Raccolta delle Olive a Ostuni: l’arte millenaria dell’olio extravergine in un’esperienza privata
Scopri il rituale dell’olio pugliese tra ulivi secolari e tradizione contadina
La raccolta delle olive è uno dei riti più antichi e identitari della Puglia. Tra ottobre e dicembre, le campagne di Ostuni si animano di attività legate alla produzione dell’olio extravergine d’oliva, considerato uno dei migliori al mondo.
Presso Borgo Cervarolo, immerso tra ulivi monumentali, gli ospiti possono partecipare a questa ...