Vendemmia Privata in villa
Un'esperienza autentica e raffinata riservata esclusivamente agli ospiti della dimora
Durante il periodo della vendemmia, Borgo Cervarolo offre ai propri ospiti la possibilità di vivere uno dei rituali più affascinanti della tradizione mediterranea in forma privata ed esclusiva.
Circondati da paesaggi collinari, vigneti rigogliosi e luce dorata di fine estate, gli ospiti possono partecipare alla raccolta manuale dell’uva accompagnati da esperti locali. L’esperienza consente di scoprire da vicino le tecniche tradizionali di coltivazione e selezione dei grappoli, comprendendo il legame profondo tra territorio, stagionalità e cultura enologica.
L’attività è organizzata per piccoli gruppi, con ritmi rilassati e attenzione ai dettagli, in linea con il livello di ospitalità della struttura. Non si tratta di una semplice esperienza didattica, ma di un momento immersivo che coinvolge tutti i sensi: il profumo dell’uva matura, il contatto con la terra, il silenzio della campagna interrotto solo dai suoni della natura.
La giornata può culminare con una degustazione privata di vini locali e prodotti tipici pugliesi, serviti in un contesto elegante — nel giardino, a bordo piscina o sotto le pergole ombreggiate. Su richiesta è possibile completare l’esperienza con un pranzo o una cena preparati da uno chef dedicato.
Vivere la vendemmia durante un soggiorno in una villa esclusiva a Ostuni significa entrare in sintonia con il ritmo della terra, trasformando una vacanza in un ricordo profondo e irripetibile.
